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金银花,夏季的解毒花!

发布时间:2022 / 06 / 24 责任编辑:管理员 浏览次数:171

金银花,大家都十分熟悉,在治疗感冒、咳嗽、咽炎的方子中,大家常能看到它。


因其初开色白、经一二日则色黄,一花兼具两色,故得名“金银花”。


金银花药用历史悠久,早在一千多年前,我们的祖先就开始用它来防治疾病,在魏晋时期的本草著作《名医别录》中被列为“上品”。


金银花,夏季的解毒花!


金银花味甘、性寒,归肺、胃经,具有清热解毒、消炎退肿的功效。又因它气味芳香,甘寒清热而不伤胃,故临床应用甚广。


01 宣散风热


金银花善于去肺火,适用于风热感冒、红肿热痛、头昏头痛、多汗烦闷等症。


风热感冒初期,可每天取金银花20g煎水或泡茶饮,但连续饮用不宜超过1周。


02 抗氧化、护血管


金银花蓓蕾中含有大量的绿原酸,不仅可以延缓衰老、抗氧化,还能减少胆固醇附着,有保护血管、辅助防治心脑血管疾病的作用。



03 消炎杀菌


现代药理研究证明金银花抗菌谱广,对肺炎双球菌、脑膜炎双球菌、葡萄球菌、链球菌、百日咳杆菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌及某些皮肤真菌有抑制作用;对钩端螺旋体、流感病毒及疱疹病毒亦有抑制作用。

夏季金银花这么吃,全家都受益

金银花属于药食同源的中药,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。偶尔代茶饮或者搭配其他食材,是不错的清热解暑、防病保健的食疗方。

金银花莲子汤


金银花莲子汤可以清热解毒,健脾止泻。凡因热毒内扰大肠引起的暴泻、痢疾、里急后重并伴有发热、灼、心烦者,皆可食用。


材料:金银花30克,莲子50克(不去芯)。


做法:先将金银花煮水烧开,去渣后再加莲子煮。吃的时候可以再加些冰糖。



三花饮


金银花清热解毒,野菊花可以疏风热、清头目,茉莉花可以行气,疏肝明目。这杯三花饮可以作为夏季防热解暑的“凉茶”。


在炎热的夏季服用三花饮,可以清热解毒,消肿止痛,疏肝明目。有风热感冒、头痛、咽喉肿痛、目肿痛等也可以试试这个代茶饮。


材料:金银花10克、野菊花3克、茉莉花3克。


做法:将金银花、野菊花和茉莉花倒入杯中,加开水冲泡代茶饮。



银菊山楂饮


金银花散热解毒,杭菊花养肝明目,山楂消食活血。


这个代茶饮的食疗方适用于风热感冒引起的发热头痛,可以清热解毒、养肝明目、消食减脂,对肝阳上高血压、高血脂有降压、减脂的作用。


材料:鲜金银花30克、杭菊花10克、生山楂30克、蜂蜜或冰糖适量。


做法:将山楂洗干净后,放锅内加水煮沸15分钟后,再放入杭菊花和金银花,再煮沸5分钟,加入蜂蜜即可代茶饮。


金银花泡水,还有这些好处


01  疏热散邪


金银花对外感风热、身热头痛、心烦少、咽干口燥等有一定的调理作用。夏天得了风热感冒,用金银花泡水喝,一般连喝3-4次,就会有好转。


02 凉血止痢


金银花有清热解毒、凉血止的功效。当有咽喉肿痛、上火的情况,医生一般会建议多喝水,在喝水的时候加上金银花,几乎不用吃药,连喝2-3天就能好。



03 抗菌消炎


现代药理研究认为,金银花有抑制肿痛、炎症、解热的作用,可以有效促进肾上腺皮质激素的释放。

夏季生冷食物多,容易引发腹泻及胃肠炎,用金银花泡水喝不仅可以杀菌止泻,还可以提高肠胃的抵抗能力。


04 降血脂

金银花中的活性物可以和胆固醇结合,减少胆固醇被人体吸收,用金银花泡水喝可以达到降低血浆胆固醇含量的作用。


05 美容养颜


平时人们饮用金银花茶,可以滋养肌肤,淡化色斑,让皮肤变得白嫩细滑。金银花茶还含有消炎杀菌成分,能防止青春痘和痤疮生成。


七种情况,远离金银花


金银花性寒凉,若非对症,当慎重使用。


01 不要服用过量


金银花药用单次不超过15克,代茶饮单次使用不超过5克,煮粥( 汤) 单次使用不超过40克。



02 月经期间禁止服用


金银花性寒,在月经期间最好别服用,避免对身体造成不利影响。


03 脾胃虚寒者服用要慎重


金银花属于寒性之品,对于虚寒体质或体弱多病者而言,反而会加重脾胃所需要承受的负担,这对于健康非常不利。


04 金银花泡水勿隔夜服用


金银花泡水冲泡两三次就可以了,隔夜之后最好不要服用,避免由于变质影响身体健康。


05 金银花泡水不宜冷饮


因为双重寒凉很容易导致身体出现拉肚子的情况。开水冲泡之后趁热服用,才能更好地发挥金银花的药效以及营养价值。


06 金银花泡水不可天天喝


只有在当你的身体出现“上火”等情况的时候才应选择服用金银花,而且最好不要每天喝,否则对于脾胃的伤害比较大。


07 乙肝患者不宜长期服用


乙肝患者不可长期用金银花泡水喝,否则很容易导致身体出现肠胃不适的情况,例如腹泻、肠鸣或者是胃纳欠佳。


来源:药圈网