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近日，市公安局为提升全市食品药品执法办案过程中的抽样规范性，由市食药环侦查支队组织召开全市公安系统食品药品抽检视频培训会，市食药检院专家受邀作专题培训。

培训会上，市食药检院专家从食品、药品抽样的法规标准、基本原则、抽样流程、抽样代表性、样品运输等多个方面，详述了可能影响食品、药品抽样规范性的各个环节中应重点关注的问题，同时就进一步优化食药环检验鉴定平台检验流程提出了建议，得到了参会人员的一致好评。近年来，市食药检院发挥技术优势与市公安局食药环侦查支队在打击食品药品违法活动上加强合作，紧密联动，共同守护南京市民的饮食用药安全。此次培训对提升市公安食药环侦查条线抽样工作的规范性，更好地打击食品药品生产经营中的违法行为具有一定的指导意义。

撰稿部门：业管抽样科