市食药检院开展食品安全宣传周暨市总工会宁工课堂暑期活动
8月29日,在2022年全省食品安全宣传周启动之际,市食药检院为面向全市中小学生家庭更好的普及食品安全知识,推动更多家庭成员关心、支持和参与食安工作,经前期市总工会系统组织报名登记,邀请了24组中小学生家庭约40人走进实验室,聚焦“了解检验检测科学、关注食品药品安全”这一主题,开展了最新的一期宁工课堂暨食品安全知识科普暑期活动。
在市食药检院的江苏省科普教育基地内,家长同学们在讲解员的引导下,了解从古至今食药安全的历史发展,了解市场监管保障安全的工作措施,了解院技术支撑的成果成效,动手体验了虚拟VR实验室、多媒体机器人、食药现实增强等科普互动设备;在专业检验检测实验室,大家参观高精尖的检验检测设备、实验用动物房,观摩了专业人员演示的趣味小实验,了解“吃米饭、馒头等主食咀嚼时间长了嘴巴为什么会感到一丝丝发甜?——认识舌尖上的唾液淀粉酶”,进一步拉近科学知识与孩子们生活日常的距离。在培训课堂,市劳模刘新梅副院长、市五一劳动奖章获得者蒋卉博士等两位专家向大家介绍了今年全省食品安全宣传周“共创食安新发展、共享美好新生活”的主题,并分别以“儿童化妆品安全知识”、“科学饮食健康成长”为授课内容,为大家进行了科普知识讲座。最后,小同学们还参与了院组织的线上食药安全小知识测试,答题闯关领取了活动小礼品和证书。
前期,市食药检院已开展了“劳模创新工作室”、“职工创新工作室”创建活动,本次活动是围绕创建要求,积极发挥劳模工匠特色优势,在扩大食品安全宣传范围与助力义务教育“双减”中找准着力点、做好基础工作的一项具体措施。下步,院还将进一步发挥技术优势,在科研创新、能力提升、成果展示、科学普及等方面想实策做实功求实效,为服务食药安全监管、服务社会公众需求贡献力量。
撰稿部门:办公室