市食品质量安全监控中心配合市局召开食品生产审查业务培训
发布时间:2018 / 11 / 03
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为进一步提高我市食品生产许可的现场核查质量,提升审查员队伍的业务水平,确保食品生产许可工作质量,食品质量安全监控中心配合市局食品生产处于10月16日~17日召开了南京市食品审查员专题培训会议。市局史建春副局长、食品生产处全体人员、食品质量安全监控中心全体人员、南京市食品生产许可审查员、各区县局食品科科长参加了培训。
会上,培训专家对《食品生产通用卫生规范》及《饮料生产许可审查细则》,就现场核查实例展开了分组讨论。相关问题进行答疑解惑并开展了分组座谈工作。
通过此次培训,提升了全市审查员整体业务能力,加深了人员交流,提高了食品安全监管队伍的凝聚力,为做好食品安全监管工作打下了坚实的基础。