市食药检院与南京经济广播合作开展“科学食用月饼”科普
发布时间:2024 / 09 / 09
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近日,市食药检院与南京经济广播《健康广场》栏目联合打造的最新一期食药安全栏目播出,市食药检院食品(化妆品)检验所黄梦静工程师以“如何科学食用秋天的第一口月饼”为题,向听众朋友科普月饼相关食品安全知识。
节目中,主持人和市食药检院专家以月饼的科学食用为话题,详细介绍了 “传统月饼与非传统月饼”、“月饼中的食品添加剂”等内容,同时就“消费者如何快速判断包装是否属于过度包装”、“无糖月饼是否可以放心食用”、“添加了防腐剂的月饼是否会危害身体健康”等消费者关心的问题进行了详细地解答,并且结合日常消费案例,对月饼的购买、食用、保存等注意事项进行了消费提示。本期节目中,市食药检院专家结合自身专业领域,围绕市民感兴趣的节令食品的安全问题进行科普讲解,进一步提高了大家的健康意识。
下一步,市食药检院将增强为民服务意识,继续借助更多平台,提升为民服务本领,把每一件实事办好、每一件好事办实。
撰稿部门:食品所