市食药检院主导立项ISO国际标准
发布时间：2024 / 11 / 04
责任编辑：管理员
浏览次数：737
近日，根据国际标准化组织ISO/TC34/SC6第N1069号文件(第26/2024号决议)，南京食药检院申报的国际标准《ISO/NP 25348 动物源食品中克伦特罗和莱克多巴胺残留量的测定 LC MS/MS法》正式获批立项，项目负责人由胡文彦博士担任，这也是市食药检院主导制定的首个ISO国际标准。
克伦特罗和莱克多巴胺作为常见的兽药残留物，在动物源食品中的残留一直是国际社会普遍关注的食品安全问题，本标准旨在通过高效液相色谱-质谱联用（LC-MS/MS）技术，为动物源食品中这两种药物残留量的测定提供统一、准确、可靠的方法。通过主导国际标准的制定，我国能够在国际食品安全规则和标准制定中占据一席之地，增强国际话语权，为国际贸易中的食品安全争议提供有力的技术支撑和规则保障。
下一步，市食药检院将在国际标准化组织食品技术委员会肉禽蛋鱼及其制品分委员会（ISO/TC34/SC6）下设的WG28农残药残检测工作组的专业指导下，严格按照计划推进标准的制定工作。市食药检院将充分发挥团队的专业优势和技术实力，加强与国内外同行的交流合作，确保标准的科学性和适用性，为全球食品安全保障作出自己的贡献。
撰稿部门：设备科信科
