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    为切实做好2019年食品安全宣传周活动，引导社会各界积极参与食品安全普法宣传，营造人人参与、社会共治的良好氛围。6月28日，市食药检院组织开展实验室开放日活动，活动围绕“尚德守法 食品安全让生活更美好”的主题，邀请食品生产企业代表、餐饮服务业代表、市民代表、新闻媒体记者等共计70余人参加此次活动。
    活动中大家一起观看了市食药检院宣传片，食品检验技术负责人凌睿副院长详细介绍了单位的机构设置、工作职责、检验资质、能力建设，用通俗易懂的语言阐述了高精尖仪器的用途，用日常生活中常见的食物介绍了科研项目。代表们实地参观了真假保健食品展示厅和食品检验收样大厅、色谱质谱室、元素分析室和微生物检测室等检验检测工作间。专业技术人员对检验流程、设备功能、仪器使用进行了详细讲解，并和大家进行了现场互动和耐心解答。大家对市食药检院在食品安全检验、技术打假、保障全市人民饮食安全等方面所做的工作给予了充分肯定和赞扬。
    通过开展此次“实验室开放日”活动，使社会各界代表进一步加强了对监管部门和食品检验检测工作的了解，尤其是对食品检验检测有了更直观和更深入的认识，也更进一步强化了食品安全意识。大家纷纷表示，在今后的工作、生活、学习中，将做好全市食品安全“正能量”的“宣传员”和“引导员”。