市食药检院承担的省重点研发计划项目通过验收
发布时间：2020 / 12 / 08
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近日，江宁高新技术产业园科技局受省科技厅委托，组织相关专家对由市食药检院承担的江苏省重点研发计划（社会发展）面上项目《基于多肽生物标记物与质谱分析的肉类掺伪定量技术研究及应用示范》（BE2016624）进行了验收。来自江苏省农业科学研究院、中国商业联合会、东南大学、南京财经大学、江苏天勤事务所等单位的专家，以及市食药检院、南京农业大学、江苏雨润肉类产业集团有限公司等项目组成员参加了验收会。
验收专家组听取了市食药检院项目负责人的汇报、查阅了有关资料，经过质询和讨论，认为该项目开发的基于蛋白质分析的、寻找多肽生物标记物的动物源性定量分析技术，可准确甄别食品中的肉源性组成及准确含量。该项目创新点突出，应用前景广阔，完成了合同规定的各项任务和指标，一致同意通过验收。
撰稿部门：设备科信科
