市食药检院制定的食品补充检验方法发布实施
发布时间：2021 / 01 / 20
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近日，国家市场监管总局发布了《市场监管总局关于发布〈食品中对苯二甲酸二辛酯的测定〉等6项食品补充检验方法和〈食品中赭曲霉毒素A的快速检测胶体金免疫层析法〉等2项食品快速检测方法的公告》〔2021年第2号〕，由市食药检院负责制定的食品补充检验方法《食品中对苯二甲酸二辛酯的测定》（BJS 202101）正式发布实施。
对苯二甲酸二辛酯是一种新型塑化剂，部分生产企业利用对苯类塑化剂替代传统的邻苯类塑化剂，其在酒类、食用油等包装中使用后迁移会对人体健康产生危害。该补充检验方法采用气相色谱质谱联用法对食品中对苯二甲酸二辛酯进行定量检测，可用于对食品中新型塑化剂的风险监控。
食品补充检验方法是国家市场监管总局根据食品安全监管需求，在食品安全国家标准体系外的检验方法补充。近年来，市食药检院践行科研服务监管的理念，持续加强食品补充检验方法的研制工作，为提升食品安全风险监测水平提供了强有力的技术支撑。
撰稿部门：食品所
